Segundo de turno
UCC COFFEE
Nájera España
Producción/ Operaciones
En presencia
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Descripción de la Organización
Este proceso de selección garantiza la igualdad de oportunidades; la evaluación de las personas candidatas se realizará exclusivamente en función de su adecuación al puesto y su competencia profesional excluyendo cualquier tipo de discriminación laboral.
Puesto
Dependiendo directamente del JEFE DE TURNO sus funciones son:
- En caso necesario, cubrir ausencias de JEFES DE LÍNEA o MAQUINISTAS en las líneas de producción.
- En caso de ausencia del JEFE DE TURNO realizar las funciones del mismo:
- Responsable de la dirección del turno para conseguir los objetivos de producción marcados bajo los criterios de calidad y seguridad alimentaria establecidos, gestionando directamente al personal de PRODUCCIÓN a su cargo y coordinando al personal de CALIDAD, MANTENIMIENTO y LOGÍSTICA.
- Gestionar el personal del turno para cubrir todas las necesidades de personal maximizando el aprovechamiento del capital humano.
- Llevar a cabo el plan de producción asegurando que lo producido se produce en el tiempo previsto y bajo los criterios de calidad establecidos.
- Responsable garantizar la adecuada formación y el seguimiento de dicha formación del personal de producción a su cargo.
- Conseguir los objetivos de productividad y calidad en su turno.
- Velar por la correcta transmisión de información entre los diferentes departamentos y turnos, con el objetivo de reducir los malentendidos y los problemas derivados de la falta de comunicación.
- Mantener el orden de la fábrica según los criterios establecidos.
- Mantener la disciplina y el respeto a las normas establecidas.
- Asistir a las reuniones de seguimiento.
- En caso necesario, ayudar al EQUIPO DE MANTENIMIENTO en el ajuste de las máquinas.
- Hacer cumplir las normas de SEGUIRIDAD e HIGIENE EN EL TRABAJO dentro de su turno.
- Garantizar que el personal de PRODUCCIÓN a su cargo cumple los protocolos y procedimientos de CONTROL DE CALIDAD establecidos.
- Garantizar que la documentación a cumplimentar en los distintos puestos de trabajo se rellene de una forma veraz y completa que permita un análisis detallado y el envío y reporting de los datos al Grupo.
- Ejecutar las órdenes del JEFE DE TURNO.
- Miembro del equipo de formación bajo la dirección del FORMADOR – SUPERVISIÓN DE FORMACIÓN.
- Llevar a cabo las formaciones necesarias por FORMADOR – SUPERVISIÓN DE FORMACIÓN al personal designado.
- Miembro del equipo de optimización de la operativa del proceso productivo.
- Asegurar la cumplimentación y posterior archivado de la documentación relativa a la formación del personal.
- Brazo ejecutor del equipo de formación bajo la dirección del FORMADOR – SUPERVISIÓN DE FORMACIÓN.
- Realizar verificaciones rutinarias de las acciones de prevención de cuerpos extraños y limpieza en producción.
- Realizar controles rutinarios establecidos por el RESPONSABLE DE PRODUCCIÓN.
- Realizar REPORTS diarios, semanales y mensuales indicados por el RESPONSABLE DE PRODUCCIÓN.
- Conocer las máquinas y equipos, su puesta a punto, documentación, libro de instrucciones, instrucciones técnicas, ambientales, primeros auxilios, etc.
Requisitos
- 2 años de experiencia en puesto similar.
- Liderazgo.
- Capacidad de enseñar.
- Nivel medio Microsoft office.
